中新网10月12日电喝弱碱性水不能直接改变身材酸碱度。食品根据燃烧后残留灰分的化学性子被分别为成酸食品和成碱食品。成酸食品灰分中富含磷、硫、氯等元素,而成碱食品则富含钾、钠、钙、镁等元素。这种分类重要 ...
中新网10月12日电 喝弱碱性水不能直接改变身材酸碱度。食品根据燃烧后残留灰分的化学性子被分别为成酸食品和成碱食品。成酸食品灰分中富含磷、硫、氯等元素,而成碱食品则富含钾、钠、钙、镁等元素。这种分类重要反映了食品的化学构成,而非其直接对人体酸碱度的影响。食品在人体内颠末消化、吸取及代谢,产生酸碱代谢产物,但人体具备强盛的酸碱均衡调治机制,能主动维持血液酸碱度稳固。酸碱均衡是体内各种代谢产物综互助用的效果,并不是某一种食品能改变的。(泉源:@科学辟谣 中国消息网微博) 【编辑:曹子健】 |